Hambrood

Venezolaans hambrood is een iconisch gerecht uit de Venezolaanse kerstkeuken. Het is een brood gevuld met een combinatie van zoute en zoete ingrediënten die het een karakteristieke en unieke smaak geven. Dit brood is een symbool van feest en familie-eenheid tijdens de feestdagen.

Het deeg is zacht, licht zoet en luchtig en heeft bij het bakken een zachte, gouden textuur. Het brood heeft de vorm van een grote, cilindrische rol.

Hambrood is een klassieke aanvulling op de kersttafel en wordt vaak geserveerd samen met andere typische gerechten zoals hallaca, kipsalade en pernil. Het aroma en de smaak roepen nostalgie en warmte op bij Venezolaanse gezinnen tijdens de feestdagen.

100% gerookte hamversie

100% handgemaakt